Apa itu
Madu Khaula ?
Madu Khaula adalah madu asli
yang diimport oleh QS Khaula Holding Sdn Bhd secara terus dari
Republik Islam Iran. QS Khaula Holding Sdn Bhd memegang lesen pengedar tunggal untuk pasaran Malaysia dan Asia Tenggara atas
jenama KHAULA. Jenama KHAULA ini telah didaftarkan sebagai TM (Trademark) atau tanda perniagaan di Perbadanan Harta Intelek
Malaysia.
Adakah Madu Khaula ini benar-benar madu asli?
Ya, madu
ini telah disahkan asli malah berkualiti Gred A hasil dari analisis di makmal
madu di Azarbaijan, Iran dan makmal UNIPEQ, UKM Malaysia. Madu Khaula dijamin mengandungi kandungan sukrosa kurang 5% dan
kandungan lembapan kurang 20% dan nilai ini adalah mengatasi piawaian International Honey Comission (IHC) dan dikelaskan
sebagai Madu Gred A/Kelas Pertama. Pengusaha Madu Khaula, Sabalan Shahd Co, Azarbayjan,
Iran memiliki proses kawalan mutu madu (Quality Control) yang ketat sebelum diizinkan
untuk eksport ke luar negara seperti UK, Oman, Yaman, Arab Saudi dan Asia Tenggara
termasuk Malaysia. Pihak pengusaha ada menghantar sijil pengesahan analisis makmal setiap kali shipment Madu Khaula.
Apakah perbezaan antara Madu Khaula ini dengan lain-lain madu?
Madu
ini mempunyai rasa yang harmonis, lembut, pekat dan mempunyai aroma tersendiri
di mana dengan aroma dan rasanya itu, kanak-kanak sekalipun sukakannya. Di samping
itu, madu ini dihasilkan oleh lebah-lebah yang dijinakkan di kawasan pergunungan
yang mempunyai iklim 4 musim dan berbeza dari iklim di Malaysia yang sentiasa
panas dan lembap sepanjang tahun. Perbezaan iklim ini mempengaruhi jenis tumbuhan
dan bunga yang tumbuh di mana lebah-lebah ini akan mengambil manisan mereka.
Bagaimanakah cara madu ini dibungkus/dipekkan?
Madu ini dikeluarkan
dalam 3 jenis iaitu yang mempunyai sarang lebah, tanpa sarang lebah dan madu kiub seberat 25g. Berat setiap botol adalah lebih
kurang 1300g atau 1.3kg termasuk botol (berat botol 300g). Madu ini menjalani proses pensterilan dan pembekuan untuk mencegah
bakteria semasa proses pembungkusan. Ia dijamin selamat dari bakteria.
Mengapa Madu Khaula ini tidak boleh disimpan di dalam peti ais?
Madu paling baik disimpan dalam suhu lebih kurang 20 darjah Celsius.Madu ini mempunyai sifat higroskopis iaitu berupaya menyerap lembapan dan
cairan dan ini baik bagi penggunaan mengawal kanak-kanak yang kencing semasa
tidur. Madu ini juga membantu untuk tidur yang lebih nyenyak kerana sifat sedatifnya
(menenangkan saraf) yang lembut. Madu juga mempunyai sifat laksatif yang ringan.
Apabila madu disimpan di dalam peti ais, sebahagian dari sifat dan keupayaan
semulajadinya akan berkurangan dan akan menyebabkan nilai perubatannya turut
berkurang. Adalah satu perkara yang merugikan jika ini berlaku sedangkan
madu ini tidak pun akan menjadi rosak jika disimpan ditempat yang biasa
kita menyimpan gula dan garam. Asal sahaja kita tidak membiarkan ia terdedah
kepada udara dan serangga.
Ada orang mengatakan madu asli tidak akan didekati oleh semut?
Kenyataan
itu adalah tidak benar sama sekali. Madu mengandungi manisan/gula. Walau bagaimanapun
manisan/gula ini tidak sama dari segi bentuk/struktur semulajadinya. Gula madu
tidak sama dengan gula tebu (sukrosa). Gula madu terdiri dari Dekstrosa dan Levulosa
dalam sekitar (75-83%). Dekstrosa boleh segera diserap ke dalam darah manakala
Levulosa lebih lambat sedikit bagi mengawal keseimbangan gula dalam darah. Oleh
yang demikian adalah mustahil sama sekali semut tidak mendekati madu ini.
Sebenarnya fenomena ini berlaku kerana kelainan sifat madu antara Madu Khaula dan madu tempatan. Kandungan sulfur dan kuprum yang lebih
tinggi dalam madu tempatan menyebabkan madu ini bersifat panas, justeru itu semut
yang mempunyai deria sensitif tidak akan mendekati madu tempatan. Manakala
Madu Khaula bersifat 'tidak panas' maka semut akan mendekati dan jika dicampur
dengan telur maka telur juga tidak akan membeku di dalam Madu Khaula.
Apakah kelebihan Madu Khaula berbanding gula dalam bentuk lain?
1.
Madu tidak mengganggu saluran pencernaan.
2. Mudah dan cepat diasimilasi (proses
menukarkan makanan berzat kepada tisu hidup).
3.Cepat memenuhi permintaan tenaga.
4.Meningkatkan kemampuan para olahragawan
dan orang-orang lain yang memerlukan tenaga baru dalam waktu yang relatif singkat.
5. Dari segala bentuk gula yang ada, madu
merupakan yang paling mudah ditangani oleh ginjal.
6. Mempunyai kesan laksatif ringan dan bersifat semulajadi.
7. Memiliki nilai sedatif yang menenangkan tubuh.
8. Mudah didapati.
9. Secara relatif ia tidak terlalu mahal.
Mengapakah Madu Khaula ini lebih baik dimakan begitu sahaja tanpa
dicampur ke dalam air?
Madu secara semulajadinya telah dijadikan
Allah untuk diminum terus kerana ia telah dicernakan di dalam perut lebah terlebih
dahulu. Apabila dicampur ke dalam air, tentu sekali sifat semulajadinya akan
terjejas atau menjadi cair khususnya dari segi nilai perubatannya. Oleh yang
demikian dicadangkan bagi orang dewasa dan kanak-kanak, minumlah madu secara terus mengikut sukatan yang dicadangkan manakala bagi bayi
dicadangkan madu tersebut dicampur sedikit air untuk memudahkan proses pengambilan.
Khaula Trading juga telah menyediakan risalah berkenaan cara pemakanan Madu Khaula
berdasarkan testimoni pengguna yang telah sembuh setelah mengikut cara yang disyorkan
itu.
Apakah kegunaan sarang lebah yang ada dalam Madu Khaula ?
Khaula
Trading memasarkan 3 bentuk pembungkusan madu. Salah satu mengandungi sarang lebah. Sarang lebah digunakan khusus untuk mengubati
gangguan-gangguan tertentu pada saluran pernafasan. Ia baik bagi pengidap hidung tersumbat akibat alahan, sinusitis dan penyakit akibat
gangguan saluran pernafasan. Ia bagus dikunyah begitu sahaja sebesar ibu jari
sehingga sarang itu mengecil dan buangkan sisanya. Amalan pengambilan madu akan
membantu pengidap penyakit tersebut menghirup udara segar melalui hidung dan
bukan melalui mulut!
Sila baca Buku DC Jarvis (MD), Bab 9 untuk maklumat lanjut.
**********************************************************************************
SOALAN LAZIM TENTANG MADU LEBAH
Sumber:http://bahterayubalams.tripod.com/
S: Adakah menguji madu dengan menggunakan kuning telur atau mancis api dapat menentukan madu itu asli?
J: Ya tapi tidak semestinya kerana
1.panas telur boleh menjadikan telur setengah masak.
2.batang mancis yang dicelup madu masih dapat dibakar kerana masalah kekentalan, maka perlu waktu yang lama untuk meresap
keseluruh bahagian batang mancis itu tadi.
S: Bagaimana penjelasan tentang semut yang masih mendatangi madu?
J: Semut datang kerana aroma manis dari madu tetapi tidak memakannya, selain itu sering dikatakan semut tidak mendatangi
madu adalah madu yang masih di dalam sarang.
S: Bagaimana pula tentang madu yang ‘meletup’?
J: Madu yang meletup biasanya terjadi pada madu yang masih muda kerana terjadi fermentasi yang disebabkan oleh masih
tingginya kadar air pada madu tersebut.
S: Bolehkah mengidap penyakit kencing manis minum madu?
J: Ia bergantung jenis pada darah pesakit berkenaan.
S: Cara minum madu yang baik?
J: Campurkan madu dan air sejuk atau suam dengan secukup rasa, minum 2 kali sehari.
S: Bagaimana penyimpanan madu yang baik?
J: Madu disimpan di tempat yang kering dan bersuhu sederhana. Jangan disimpan dalam peti sejuk. Ini kerana terdapat enzim-enzim
yang hidup dalam madu, jika disimpan di tempat yang terlalu pasan atau sejuk, enzim tersebut akan mati dan khasiat madu akan
hilang.
S:Berapa lama madu boleh disimpan?
J:Madu boleh disimpan bertahun-tahun lamanya, malah akan menjadi lebih baik. Mengikut sejarah, madu yang tertua ditemui
berumur 10,000 tahun yang tersimpan di dalam sebuah piramid di Mesir.
KANDUNGAN UMUM MADU LEBAH
CONTENT OF HONEY
Air/ Water 16-25%
Clevulose & Dextosure 75-83%
Sukros/ Sucrose
5%
Dextrin, Maltose, Gum 1-12%
Galian/ Minerals 0.25%
Lain-lain/ Others 20.75%
